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喜訊！惠康食品當(dāng)選中烹?yún)f(xié)預(yù)制菜專業(yè)委員會副主席單位
發(fā)布時間：
2023-07-25 10:38
來源：
2023年7月21日，中國烹飪協(xié)會預(yù)制菜專業(yè)委員會成立大會暨2023中國預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會在石家莊以嶺凱旋門大酒店隆重舉辦。中國烹飪協(xié)會是經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)成立，并在民政部登記的全國餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會，是餐飲行業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)。
成立大會上，中國烹飪協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及全國各地的200余名預(yù)制菜企業(yè)代表與國內(nèi)知名大專院?？蒲袡C(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人出席了會議。本次大會宣告了中國烹飪協(xié)會預(yù)制菜專業(yè)委員會的正式成立，石家莊市惠康食品有限公司當(dāng)選為預(yù)制菜委員會副主席單位。
發(fā)揮企業(yè)主體責(zé)任，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，7月22日上午，由中國烹飪協(xié)會主辦，中國質(zhì)量認(rèn)證中心協(xié)辦、中國烹飪協(xié)會預(yù)制菜專業(yè)委員會承辦的“2023中國預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展大會”在石家莊國際會展中心召開?；菘凳称犯倍麻L王威登臺分享了谷言預(yù)制菜深耕行業(yè)30年，通過五個國際化標(biāo)準(zhǔn)，堅持高質(zhì)量戰(zhàn)略，確保產(chǎn)品品質(zhì)領(lǐng)先的經(jīng)驗。
隨后，王威副董事長受邀參加了中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賦能行動（河北區(qū)域）啟動儀式和中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)合倡議環(huán)節(jié)，惠康食品作為預(yù)制菜龍頭企業(yè)，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展注入新的活力，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
石家莊市惠康食品有限公司，是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，深耕預(yù)制菜行業(yè)長達(dá)30年。旗下谷言預(yù)制菜，是國內(nèi)率先開啟“B+C”雙輪驅(qū)動的預(yù)制菜頭部品牌，2022年通過了BRC、IFS歐洲雙認(rèn)證，成為國內(nèi)首家通過歐洲雙認(rèn)證的預(yù)制菜企業(yè)，以“世界級品質(zhì)”贏得了市場認(rèn)可，快速占領(lǐng)行業(yè)頭部位置。
谷言預(yù)制菜，專注于預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，致力于為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、便捷、美味的預(yù)制菜肴。產(chǎn)品包括B端預(yù)制菜：谷言料理包（蓋澆系列、小碗菜系列、面鹵系列、團(tuán)餐系列）；C端預(yù)制菜：谷言家宴菜系列、谷言快手菜系列以及谷言牧場和牛肉、皇冠整切牛排等。
谷言預(yù)制菜嚴(yán)格踐行五個國際化標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供安全放心、營養(yǎng)美味的“高品質(zhì)預(yù)制菜”。
1、國際化供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)
新西蘭霍克斯灣谷言自有和牛牧場，日本和牛飼養(yǎng)專家專業(yè)管理，為谷言專供高品質(zhì)牛肉；澳大利亞、巴西、烏拉圭等優(yōu)質(zhì)原料直采；正大、雙匯、千喜鶴等知名企業(yè)定點(diǎn)采購。
2、國際化研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)
作為國家級高新技術(shù)企業(yè)、河北省技術(shù)研發(fā)中心，谷言聯(lián)合江南大學(xué)，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北科技大學(xué)等多所高校，共同研發(fā)預(yù)制菜相關(guān)課題，研發(fā)成果已達(dá)到國際先進(jìn)水平；
谷言日式咖喱系列產(chǎn)品由日本咖喱研發(fā)專家加守田先生與谷言研發(fā)中心聯(lián)合研制，憑借著純正的日式風(fēng)味和卓越的品質(zhì)，年均增長率超過40%。
3、國際化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
谷言預(yù)制菜生產(chǎn)線，擁有來自日本、德國、韓國等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，預(yù)制菜肴制品生產(chǎn)的精確度、異物檢測靈敏度、自動化程度均達(dá)到國際領(lǐng)先水平；
一條生產(chǎn)線15個環(huán)節(jié)，僅用9名員工，可實現(xiàn)單班日產(chǎn)5萬包。
4、國際化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2001年，公司通過日本農(nóng)林水產(chǎn)省的衛(wèi)生注冊;
2022年9月，谷言預(yù)制菜率先通過了歐洲BRC（食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證和IFS（國際食品標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證；
企業(yè)嚴(yán)格遵循ISO9001、HACCP、GMP、SSOP及歐洲雙認(rèn)證質(zhì)量安全控制體系。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，出口22年20余個國家。
5、國際化合作伙伴
國內(nèi)預(yù)制菜行業(yè)正迎來蓬勃發(fā)展，而谷言預(yù)制菜不忘初心，堅定信念！未來三年，公司將加快推進(jìn)谷言預(yù)制菜生產(chǎn)基地二期項目，二期建成后，谷言預(yù)制菜年產(chǎn)值可達(dá)100億元，屆時將成為中國最大的綜合性預(yù)制菜生產(chǎn)基地，為實現(xiàn)“預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者”的愿景奠定堅實的基礎(chǔ)！
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